Bħala wieħed mill-erba' komponenti ewlenin tar-refriġerazzjoni, l-evaporatur għandu rwol vitali fis-sistema kollha tar-refriġerazzjoni. Għalhekk, il-kompressur u l-evaporatur jistgħu biss jiġu mqabbla b'mod raġonevoli biex is-sistema kollha tar-refriġerazzjoni jkollha effett aħjar. Għalhekk, l-għażla tal-evaporatur hija importanti ħafna li tiġi allokata għas-sistema kollha tar-refriġerazzjoni. Sabiex testendi l-ħin tal-użu tiegħu, trid tagħti attenzjoni lil dan li ġej:

1. Iċċekkja regolarment jekk il-funzjoni tad-defrost tal-evaporatur hijiex normali. It-tubu tat-tisħin elettriku użat għad-defrost tal-evaporatur għandu jiżgura provvista normali tal-enerġija u qawwa tat-tisħin normali. Il-parametri bħall-ħin tad-defrost u t-temperatura tat-tmiem tad-defrost għandhom jiġu determinati skont il-kundizzjonijiet attwali tal-ħażna fil-friża u m'għandhomx jinbidlu kif tixtieq.

2. Iċċekkja regolarment jekk il-fann tal-evaporatur jistax jaħdem normalment u jekk id-direzzjoni tar-rotazzjoni hijiex korretta.

3. Iċċekkja jekk l-evaporatur ġewwa l-ħażna kiesħa hux qed iqattar, u ċċekkja jekk il-pajp tad-drenaġġ huwiex imblukkat jew maħmuġ.