Tagħmir ta' tqabbil u refriġerazzjoni għall-ħażna fil-friża

Skont it-temperatura:

Ħażna kiesħa f'temperatura għolja (±5℃): adattata għall-preservazzjoni tal-frott u l-ħaxix.

Temperatura medja (00℃~－-5℃): adattata għal ikel kiesaħ wara li jdub.

Ħażna fil-friża f'temperatura baxxa – 20 ℃): adattata għall-produzzjoni ffriżata, ikel tal-laħam tat-tjur – 10 ℃ prodotti akkwatiċi.

Temporanju 23℃: adattat għal waqfa qasira qabel il-ħażna fil-friża li jmiss.

Skont il-volum:

Ħażna żgħira fil-friża:<500m³;

Ħażna kiesħa ta' daqs medju: 500~1000m³;

Ħażna kiesħa kbira: >1000m³;

L-istruttura u t-tagħmir ewlieni tal-ħażna fil-friża

Panel: prodott minn qabel, b'tul, wisa' u ħxuna fissi, li jistgħu jintgħażlu skont il-bżonnijiet tal-installazzjoni tal-kamra kiesħa. Pjanċi bi ħxuna ta' 10 ċm ġeneralment jintużaw għal ħażna kiesħa f'temperatura għolja u medja, u pjanċi bi ħxuna ta' 12 ċm jew 15 ċm ġeneralment jintużaw għal ħażna f'temperatura baxxa u ħażna fl-iffriżar.

L-istruttura u t-tagħmir ewlieni tal-ħażna fil-friża

Taħt ċirkostanzi normali, refriġeraturi żgħar jużaw kompressuri kompletament ermetiċi. Refriġeraturi ta' daqs medju ġeneralment jużaw kompressuri semi-ermetiċi. Refriġeraturi kbar jużaw kompressuri semi-ermetiċi jew kompressuri bil-kamin. Meta tagħżel, jista' jiġi kkunsidrat ukoll il-kompressur tar-refriġerazzjoni tal-ammonja, għaliex il-kompressur tar-refriġerazzjoni tal-ammonja għandu qawwa għolja u jista' jintuża għal skopijiet multipli, iżda l-installazzjoni u l-ġestjoni huma aktar ikkumplikati.

Evaporatur:
Taħt ċirkostanzi normali, imħażen b'temperatura għolja jużaw fannijiet bħala evaporaturi, li huma kkaratterizzati minn veloċità ta' tkessiħ mgħaġġla, iżda huwa faċli li jikkawża telf ta' umdità ta' prodotti refriġerati; imħażen kesħin b'temperatura medja u baxxa jużaw prinċipalment pajpijiet evaporattivi magħmula minn pajpijiet tal-azzar mingħajr saldatura, li huma kkaratterizzati minn L-effett tat-temperatura kostanti huwa tajjeb, u jista' jinħażen kiesaħ fil-ħin.

Kondensatur:
Il-kondensatur għandu metodi ta' tkessiħ bl-arja, tkessiħ bl-ilma u tkessiħ ikkombinat bl-arja u l-ilma. It-tkessiħ bl-arja huwa limitat għal tagħmir żgħir ta' ħażna fil-friża, filwaqt li l-kondensaturi mkessħin bl-ilma jistgħu jintużaw fil-forom kollha ta' sistemi ta' refriġerazzjoni.

Valv ta' espansjoni:
Il-valv ta' espansjoni termali huwa maqsum f'valv ta' espansjoni ta' bilanċ intern u valv ta' espansjoni ta' bilanċ estern. Il-pressjoni tad-dħul tal-evaporatur tinħass taħt id-dijaframma tal-valv ta' espansjoni ta' bilanċ intern; l-evaporazzjoni tinħass taħt id-dijaframma tal-valv ta' espansjoni ta' bilanċ estern. pressjoni tal-ħruġ.

Akkumulatur:
Aħżen il-Freon biex tiżgura li r-refriġerant ikun dejjem fi stat saturat.

Valv tas-solenojd:
Ipprevjeni li l-parti ta' pressjoni għolja tal-likwidu tar-refriġerant tidħol fl-evaporatur meta l-kompressur jitwaqqaf, evita li l-pressjoni baxxa tkun għolja wisq meta l-kompressur jinbeda d-darba li jmiss, u evita li l-kompressur ikollu xokk likwidu. Barra minn hekk, meta t-temperatura tal-ħażna kiesħa tilħaq il-valur issettjat, it-termostat jaġixxi, il-valv tas-solenojd jitlef il-qawwa, u l-kompressur jieqaf meta l-pressjoni baxxa tilħaq il-valur issettjat. Meta l-elettriku jinxtegħel, il-kompressur jibda meta l-pressjoni baxxa titla' sal-valur issettjat tal-bidu tal-kompressur.

Protettur ta' pressjoni għolja u baxxa:
jipproteġi l-kompressur minn pressjoni għolja u pressjoni baxxa.

Termostat:
Huwa ekwivalenti għall-moħħ tal-ħażna fil-friża li jikkontrolla l-ftuħ u l-għeluq tar-refriġerazzjoni, id-defrosting, u l-fannijiet tal-ħażna fil-friża.

Nixxiefa tal-filtru:
iffiltra l-impuritajiet u l-umdità fis-sistema.

Protettur tal-pressjoni taż-żejt:
Kun żgur li l-kompressur għandu biżżejjed żejt lubrikanti.

Separatur taż-żejt:
Il-funzjoni tiegħu hija li jissepara ż-żejt lubrikanti fil-fwar bi pressjoni għolja li joħroġ mill-kompressur tar-refriġerazzjoni biex jiżgura t-tħaddim sikur u effiċjenti tal-apparat. Skont il-prinċipju tas-separazzjoni taż-żejt billi titnaqqas il-veloċità tal-fluss tal-arja u tinbidel id-direzzjoni tal-fluss tal-arja, il-partiċelli taż-żejt fil-fwar bi pressjoni għolja jiġu separati taħt l-azzjoni tal-gravità. Ġeneralment, meta l-veloċità tal-fluss tal-arja tkun taħt l-1m/s, il-partiċelli taż-żejt b'dijametru ta' aktar minn 0.2mm li jinsabu fil-fwar jistgħu jiġu separati. Hemm erba' tipi ta' separaturi taż-żejt li jintużaw komunement: tip ta' ħasil, tip ċentrifugali, tip ta' ppakkjar u tip ta' filtru.