2℃-8℃Ħażna fil-friża tal-ħaxix u l-frott

Librerija għall-manutenzjoni tal-frott friskhuwa metodu ta' ħażna li jinibixxi l-attività ta' mikro-organiżmi u enzimi u jtawwal il-ħajja fuq l-ixkaffa fit-tul tal-frott u l-ħaxix. It-teknoloġija tal-ħażna fil-friża li żżomm friska hija l-mod ewlieni biex il-frott u l-ħaxix modern jinżammu friski f'temperatura baxxa. It-temperatura taż-żamma friska tal-frott u l-ħaxix tvarja minn 0°C sa 15°C. Il-ħażna friska tista' tnaqqas l-inċidenza ta' batterji patoġeniċi u r-rata tat-taħsir tal-frott, u tista' wkoll tnaqqas ir-respirazzjoni u l-metaboliżmu tal-frott, sabiex tipprevjeni t-taħsir u ttawwal il-perjodu tal-ħażna. Il-ħolqien ta' makkinarju modern tar-refriġerazzjoni jippermetti li t-teknoloġija tal-preservazzjoni titwettaq wara ffriżar rapidu, li jtejjeb ħafna l-kwalità taż-żamma friska u l-ħażna tal-frott u l-ħaxix.

Il-librerija tal-preservazzjoni tal-frottgħandu l-karatteristiċi li ġejjin:

(1) Firxa wiesgħa ta' applikazzjoni: adattata għall-ħażna u l-preservazzjoni ta' diversi frott, ħaxix, fjuri, nebbieta, eċċ. fit-tramuntana u fin-nofsinhar ta' pajjiżi.

(2) Perjodu twil ta' ħażna u benefiċċju ekonomiku għoli. Pereżempju, l-għeneb jinżamm frisk għal 7 xhur, it-tuffieħ għal 6 xhur, u l-ħażiż tat-tewm għal 7 xhur, il-kwalità hija friska u tenera, u t-telf totali huwa inqas minn 5%. Ġeneralment, il-prezz tal-għeneb huwa biss 1.5 wan/kg, u l-prezz jista' jilħaq 6 wan/kg wara l-ħażna sal-Festival tar-Rebbiegħa. Investiment ta' darba biex tinbena ħażna kiesħa, il-ħajja tas-servizz tista' tilħaq 30 sena, u l-benefiċċji ekonomiċi huma sinifikanti ħafna. Investi fl-istess sena, tħallas fl-istess sena.

(3)Teknoloġija ta' tħaddim sempliċi u manutenzjoni konvenjentiIt-temperatura tat-tagħmir tar-refriġerazzjoni hija kkontrollata minn mikrokompjuter, u jibda u jieqaf awtomatikament, mingħajr il-ħtieġa ta' superviżjoni speċjali, u t-teknoloġija ta' appoġġ hija ekonomika u prattika.