Isem tal-proġett:Konċentrat tat-Te -45℃ Friżer f'Temperatura BaxxaĦażna fil-Bajd
Tagħmir prinċipali: Bitzertemperatura baxxapistunkondensazzjoniunità, kaminkondensazzjoniunità
Ttemperatura: temperatura ultra-baxxafkamra reezer -45℃, temperatura baxxafkamra reezer-18℃
Volum tal-proġett: 1000m³
Ħarsa Ġenerali lejn il-Proġett:
Il-ħażna kiesħa f'temperatura baxxa hija maqsuma f'4 kmamar, 3 minnhom huma ffriżati malajr, it-temperatura tal-ħażna hija -45 grad, u 1 hija l-ħażna kiesħa f'temperatura baxxa u l-kamra buffer tal-ħażna kiesħa; il-metodu ta' kondensazzjoni bħalissa huwa l-aktar tkessiħ tal-ilma li jiffranka l-enerġija, u l-metodu tat-tidwib tal-ġlata huwa ġlata tal-fluworin sħun (il-vantaġġi huma mill-intern Barra minn hekk, il-veloċità tad-defrost hija mgħaġġla, l-iffrankar tal-enerġija u t-tnaqqis tal-konsum, u d-defrost huwa nadif u bir-reqqa)
Noti tad-Disinn:
Il-ħażna fil-friża tintuża prinċipalment biex taħżen il-konċentrat tal-estratt tat-te, u l-ħażna fit-tul teħtieġ li tilħaq it-temperatura ċentrali ta' -18℃, sabiex mhux biss tiġi żgurata l-kwalità tal-ħażna, iżda wkoll tiġi żgurata r-rata ta' tibdil tal-ħażna fil-friża u jiġu kkontrollati l-ispejjeż operattivi tal-ħażna fil-friża. Għalhekk, l-ewwel poġġi l-konċentrat tat-te fil-friża ta' ffriżar rapidu b'temperatura ultra-baxxa ta' -45℃ sakemm it-temperatura ċentrali tal-konċentrat tat-te tilħaq -18℃. Sabiex tiffranka l-ispejjeż operattivi tal-ħażna fil-friża, poġġi l-konċentrat tat-te li t-temperatura ċentrali tiegħu laħqet -18℃ f'-18℃ ġewwa l-friġġ b'temperatura baxxa.
Ġestjoni ta' kuljum ta' ħażna fil-friża f'temperatura baxxa:
(1) Huwa strettament ipprojbit li tbiddel u taġġusta t-temperatura tal-ħażna fil-friża kif tixtieq.
(2) Meta tidħol u toħroġ mill-ħażna kiesħa, il-bieb tal-ħażna għandu jkun magħluq biex tevita t-tnixxija tal-arja kkundizzjonata. Meta toħroġ mill-ħażna kiesħa, id-dawl fil-ħażna għandu jintefa.
(3) Ikkontrolla b'mod strett it-temperatura tal-ħażna fil-friża biex tnaqqas il-varjazzjonijiet fit-temperatura. Taħt ċirkostanzi normali, it-temperatura fil-maħżen għandha tiġi ċċekkjata kull sagħtejn matul il-perjodu tan-negozju u rreġistrata fuq il-karta tar-reġistrazzjoni tat-temperatura. Jekk isseħħ xi anormalità waqt it-tħaddim, għandek tikkuntattja lill-elettriċista biex isolviha fil-ħin.
(4) Huwa strettament ipprojbit li jitqiegħdu oġġetti kkontaminati u b'riħa qawwija madwar il-ħażna fil-friża. Fi tmiem kull jum, l-ambjent tal-madwar tal-ħażna fil-friża għandu jitnaddaf, jiġi diżinfettat, u l-bieb imsakkar.
(5) Is-silġ u l-ġlata fil-ħażna tal-friża għandhom jitnaddfu sewwa kull ġimgħa. Nota: Fit-tindif jistgħu jintużaw biss moppijiet niexfa u drappijiet niexfa. Huwa strettament ipprojbit li tuża l-ilma biex tnaddaf il-bord tal-ħażna u l-art.
(6) L-art u l-maħżen tal-ħażna fil-friża għandhom jitnaddfu u jiġu diżinfettati kull xahar
Ħin tal-posta: 22 ta' Diċembru 2021