Ħażna fil-friża li żżomm il-ħaxix u l-frott frisk

Il-ħażna fil-friża tal-Frott u l-Ħaxix hija metodu ta' ħażna li jinibixxi l-attività ta' mikro-organiżmi u enzimi u jtawwal il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ħaxix. It-teknoloġija tal-ħażna fil-friża għall-ħażna hija l-mod ewlieni biex il-ħaxix modern jibqa' frisk f'temperatura baxxa. It-temperatura tal-ħażna tal-ħaxix tvarja minn 0°C sa 15°C. Il-ħażna għall-ħażna tista' tnaqqas l-inċidenza ta' batterji patoġeniċi u r-rata ta' taħsir tal-frott, u tista' wkoll tnaqqas il-metaboliżmu respiratorju tal-ħaxix, u b'hekk tikseb l-iskop li tipprevjeni t-taħsir u testendi l-perjodu tal-ħażna.

Kamra kiesħa

It-temperatura u l-umdità tal-arja fil-kamra kiesħa għandhom jiġu speċifikati skont diversi regolamenti tat-teknoloġija tal-ipproċessar tal-ikel imqatta’ fil-kesħa jew iffriżat. Ġeneralment, sistema ta’ kontroll intelliġenti kompletament intelliġenti tista’ tiġi adottata skont it-Tabella 1-1-1. L-unità tar-refriġerazzjoni tuża refriġerant aħdar żmerald, li jappartjeni għar-refriġerazzjoni industrijali eċċellenti internazzjonali tas-seklu 21.

Novità tal-materja prima

Il-qafas tal-librerija huwa magħmul minn materjal tal-poliuretan iebes tal-plastik jew bord tal-polistirene għall-insulazzjoni tas-sħana u pannell sandwich tal-azzar bil-kulur, li huwa ffurmat permezz ta' ġir tal-ġir bi proċess ta' ragħwa bi pressjoni għolja. Jista' jsir f'diversi tulijiet u speċifikazzjonijiet biex jikkunsidra l-bżonnijiet ta' ħafna klijenti. Regolamenti differenti. Il-karatteristiċi tiegħu huma: proprjetajiet tajbin ta' insulazzjoni termali, ħfief ħafna, saħħa kompressiva għolja, reżistenza għall-korrużjoni, reżistenza għat-tixjiħ, u disinn ta' dehra sabiħa. It-tipi ta' pannelli tal-kontroll tal-friżer jinkludu: azzar tal-plastik bil-kulur, azzar immellaħ, pjanċa tal-istainless steel, aluminju intaljat, eċċ.

Faċli biex tiġbor u tiżżarma

Il-ħitan kollha tal-friża huma pproċessati minn forom konsistenti, konnessi permezz ta' skanalaturi konvessi interni, li huwa konvenjenti għall-assemblaġġ, iż-żarmar u t-trasport, u l-perjodu ta' installazzjoni huwa qasir. Il-maħżen tan-nofs tal-preservazzjoni jista' jitwassal fi żmien 2-5 ijiem. Il-korp tal-maħżen jista' jiġi kompost, separat, jew miżjud jew imnaqqas liberament skont ir-rekwiżiti tal-klijent.

Disponibbli universali

It-temperatura tal-ħażna fil-friża hija +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ u +5℃~-5℃. Tista' wkoll iżżomm librerija waħda b'temperatura doppja jew temperaturi multipli, skont il-bżonnijiet ta' klijenti differenti.